Přeskočit na hlavní obsah

Dostala jsem rebarboru..




.. a vůbec jsem nevěděla, co s ní. Prošla jsem internet, knihy s recepty a všude se to recepty jenom hemží. Nakonec ale zvítězil můj starý otrhaný sešit s receptem na reveňový koláč, který jsem obohatila tvarohem a tudíž jsem z toho udělala ještě větší kalorickou bombu :D.



Nejprve jsem oloupala rebarboru, nakrájela na malé kousky, dala do hrnce, osladila a dala podusit. Rebarbora pustila velké množství šťávy. 
V misce jsem si umixovala 2 tvarohy, vajíčko, 1 vanilkový pudink a moučkový cukr dle chuti..
A jako poslední krok jsem se pustila do těsta, které se skládá z těchto surovin:
150 g másla
120 g cukru krupice
150 g polohrubé mouky
3 vejce
1/2 prášku do pečiva
6 lžic škrobové moučky

Utřela jsem máslo s cukrem, přidala vejce a vyšlehala do pěny. Přidala jsem ostatní suroviny, rozmixovala a těsto rozetřela na vymazaný a vysypaný plech. Na něj jsem rozetřela opatrně tvarohovou hmotu a navrch jsem poskládala přecezenou rebarboru. Vršek jsem ještě posypala skořicí a krupicovým cukrem. Koláč jsem vložila do předem vyhřáté trouby a pekla na 160°C na horkovzduch, dokud kraje nezezlátly.



Koláč je díky škrobu jemný a nadýchaný, prostě výborný. Fantazii se meze nekladou a lze navrch hodit jakékoli ovoce ;).



Přejeme dobrou chuť a těšíme se na váš komentář, až koláč upečete..

Renata


Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Procházka Zawidowem..

Konečně jsem si udělala trochu času a upravila alespoň 3 fotky z prázdnin.. Prodlouženou cestou do obchodu v Zawidowě jsem trochu fotila moje dvě krásky :). 

Strašně jim to spolu sluší a Zawidowské náměstí je plné úžasných koutků k focení. 

Brzo dodám další fotky.. :)

N.


Šťastný nový rok!

Moje nová láska..

Nedávno jsem tu psala, že se mi šicí stroj rozbil, ale už zase šije.. No, tak bohužel dlouho nešil :(. Dnes mi ale přišel nový!!! Jupííí!!! :)


Sama bych vůbec nevěděla jaký stroj si vybrat, naštěstí mám na Fleru šikovné kamarádky, které mi s výběrem poradily. Pokud se chcete podívat jak moc šikovné jsou, klik zde :).


Že mi poradily dobře, jsem věděla ještě než mi stroj přišel. Volal mi totiž velice milý pán, který mi řekl, že stroj již odesílají, že je vyzkoušený a seřízený a také že mi jako dárek přibalili stolek ke stroji! 





No není úžasnej? Samozřejmě jsem se hned vrhla na šití..


Na ovládání je suprově jednoduchý a oproti mému starému stroji šije potichu, takže už se nemusí televize zesilovat skoro na maximum, aby malá slyšela pohádku :D.



A tohle už je taška z nového stroje :) Mám nastřiženo na pět dalších, takže se na ně hned jdu vrhnout.. 

Nikol